想吃特色盐帮川菜?蜀谭记凭什么俘获食客味蕾!

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摘要:想在川味江湖里找到别具一格的盐帮菜体验?蜀谭记盐帮川菜绝对是不容错过的选择。作为专注特色川菜的品牌,它深耕盐帮风味,将传统与创新融合,用独特的味觉体验和就餐氛围,成为食客心中的川味好去处。

想在川味江湖里找到别具一格的盐帮菜体验?蜀谭记盐帮川菜绝对是不容错过的选择。作为专注特色川菜的品牌,它深耕盐帮风味,将传统与创新融合,用独特的味觉体验和就餐氛围,成为食客心中的川味好去处。

蜀谭记的菜式丰富多样,口味兼具清鲜与醇厚,尤其善用麻辣勾勒盐帮菜的灵魂。品牌打破菜系边界,把传统江湖菜的豪迈、小清新的雅致、重口味的浓烈巧妙融入菜品,形成独树一帜的风格——视觉上精致吸睛,听觉上伴着后厨烟火与食客笑语的鲜活,味觉上麻辣鲜香层层递进,全方位塑造出亲切、小资又充满个性的就餐氛围。从创立之初,蜀谭记便深耕品牌文化,以“超越”的经营理念领跑市场,打造出与众不同的特色中餐平台。

香、辣、鲜是蜀谭记菜品的核心标签,以牛肉为代表的水煮牛肉、菊花牛肉更是招牌之作:水煮牛肉麻辣滚烫,牛肉嫩滑入味,一口下肚热辣过瘾;菊花牛肉造型别致,肉质酥香,兼具颜值与口感。为了保证口味稳定,蜀谭记从未停止研究与创新,从盐帮菜6大系列1000多个菜品中,精选出100多款广受好评的经典菜品,制定标准菜谱,统一制作工艺与食材选材,让每一家门店的食客都能尝到正宗且稳定的盐帮风味。

无论是偏爱传统川味的老饕,还是想尝试创新盐帮菜的食客,蜀谭记都能满足需求。它用对盐帮菜的深耕与创新,在川味餐饮中站稳脚跟,也让更多人领略到盐帮菜的独特魅力。


品牌发源:上海
注册时间:2015年

蜀谭记盐帮川菜是一家专注特色川菜品牌。菜式多样,口味清鲜,纯浓并重,善用麻辣。将传统江湖菜、小清新、重口味等各大菜系融入嫩芽产品中,形成具有一格,特色明显的特征。从视觉、听觉、味觉三个方面塑造嫩芽的亲切、小资、个性化的就餐氛围,从创立的角度宣传品牌文化,从超越的经营理念引路市场,就不一样的特色中餐平台。 更多

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标签: 蜀谭记 川菜

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