袁记广式手制饺子，全国已有超4000家连锁门店。袁记食品集团起源于广州，经营至今已逾13年，旗下创立并运营“袁记云饺”“袁亮宏”“袁记味享”等多个子品牌，拥有从自主研发、生产配送一体化的食品制造和供应链体系。

发展至今，全国门店超4000家，遍布161个大中城市，线上线下已形成全渠道发展格局，拥有六大运营中心，五大现代化工厂，九大仓储中心，集团及子品牌员工数超17200人。

袁记食品集团基于精益求精的理念，集团在设备自动化、系统智能化、管控数据化上不留余力地投入，以提高工厂人效和实现大数据管控。拥有五大现代化工厂:苏州元亮工厂、佛山元宏工厂、佛山汉嫂工厂、佛山麦德利工厂、佛山元创工厂。

袁记食品集团股份有限公司佛山分公司旗下品牌“袁记云饺”始创于广州，被誉为“地道”称号的广式饺子云吞。在研究传统饮食文化的基础上，不断探究现代中不同饮食习惯的新面貌，研发出新鲜，健康，营养，皮薄馅大的饺子云吞，广受消费者们的青睐，迅速占领市场，成为全国生面行业的佼佼者品牌。

袁记云饺隶属于佛山市袁亮宏餐饮管理有限公司，始创于1946，被誉为“地道”称号的广式饺子云吞。距今70余年，在研究传统饮食文化的基础上，不断探究现代中不同饮食习惯的新面貌，广受消费者们的青睐，迅速占领市场，成为全国生面行业的代表品牌。