福州同利肉燕制作技艺是福建省省级非物质文化遗产代表性项目，由陈官燃于清光绪二年（1876年）在福州三坊七巷始创。

饺子，这一源自北方的传统美食，至今已有近两千年历史。相传医圣张仲景为医治百姓冻伤的耳朵，用面皮包裹药材和羊肉制成“娇耳”，这便是饺子最早的雏形。随着时代变迁，饺子早已随着人口迁徙与文化交融，成为跨越南北的节庆必备与日常佳肴。它承载着“团圆美满”的寓意，从手工现包到规模化生产，始终是国人餐桌上的重要角色。

在餐饮行业的旺季浪潮中，商家们有时会被供货断档、品质不稳、配送滞后等问题困扰，每一家餐饮企业都渴望找到那位能“稳住场面”的合作伙伴。而深耕冷冻行业近50年的海霸王，凭借其深厚的行业积淀、强大的企业实力，与优质的海霸王火锅丸子、海霸王牛肉丸产品，成为商家旺季经营的“定心丸”、保驾护航的优选伙伴。

湾仔码头的杂卖区，仿佛是底层人民谋生的一片舞台，同时也是一个凭借真实本领竞争的竞技场。在这里，做吃食的手艺一目了然，从客流量的多少就能清晰看出。一些摊主忙碌得汗流浃背，而另一些却只能眼巴巴地看着。臧健和，一个倔强而要强的人，她立志要成为这个杂卖区中最忙碌的摊主。她深知，包饺子并非高科技，但只要功夫深，抓住食客的胃并非难事。

从妈妈的手工汤圆到预制佛跳墙，速冻食品正以2212亿元市场规模重构中国饮食方式。安井、思念、三全等品牌在"武林大会"中各显神通，既有13.8%市占率的鱼丸霸主，也有靠影视IP翻红的湾仔码头。当00后用预制菜待客、银发族微波养生汤时，这场舌尖上的"时间旅行"正在书写传统与现代交融的新篇章。

通用磨坊旗下品牌湾仔码头在第七届中国国际进口博览会上推出了2025年新品"福袋水饺"和"福禄汤圆"。这些创新产品结合了市场趋势和消费者需求，展现了湾仔码头的研发实力和对未来市场的信心。"福袋水饺"采用菠菜粉和胡萝卜粉制成外皮，内馅为白菜香菇猪肉，而“福禄汤圆”则以藕粉入皮，内含咸香广合腐乳和咸蛋黄，为消费者带来新鲜体验。

在年轻人的饮食选择里，速冻水饺早已跳出“应急速食”的局限，成为兼顾口感、颜值与社交属性的生活单品。对深耕市场数十年的海霸王水饺而言，IP联名并非2024年的突发尝试，而是贯穿品牌年轻化进程的长期策略，其中2024年海霸王猪肉水饺与治愈系IP的合作更是标志性一步。

在现代生活的厨房里，一包海霸王猪肉水饺正悄然完成角色蜕变。它不再只是解决温饱的速食品，而是逐渐成为连接人与人之间的情感纽带。这个拥有近五十年历史的品牌，敏锐地捕捉到年轻消费者对轻松社交的需求，开启了一场从海霸王水饺产品到场景的全面革新。

近日，海霸王（汕头）食品有限公司喜获“CCTV慈善企业”国家级荣誉，为其数十年公益之路再添浓重一笔。一直以来，海霸王始终将社会责任融入企业发展，以源源不断的实际行动投身到社会公益当中，成为社会慈善事业的坚定践行者。