蜂蜜，味甘、性平和，药食兼备。北京百花蜂业科技发展有限公司(以下简称“百花蜂业”)，其前身是清道光年间创办的永丰蜜店，于2006年获得“中华老字号”称号。其传统蜂蜜加工技艺被北京市大兴区列为区级非物质文化遗产名录。

目前，饮品市场正经历着深刻的变革与转型。一方面，消费者对饮品的需求日益多元化，对口感、营养、健康等多维度有深度需求;另一方面，随着人们生活节奏的加快和生活方式的转变，快消品凭借其便捷、即时的特性，愈发受到消费者青睐。在此背最下，产品创新成为企业突破市场重围的关键驱动力。

百花蜂业顺应市场趋势，推出了分离式瓶盖柠檬蜂蜜水，设计的“鲜存双储”分离式瓶盖，既可以最大程度保障混合蜂室汁的新鲜，还可以自由控制蜂蜜汁与水混合的浓度，做到“味道随心掌控”，契合了当下消费者对健康与美味等多重的追求。

针对快消品追求的“即时满足”特性，柠樣蜂蜜水精准定位办公、通勒等高频场景，以小巧便携的包装和时尚亮眼兼具功能性的外观设计，让消费者能便捷地购买和饮用。

在开拓产品销售渠道方面，百花蜂业在抖音、天猫等渠道开启线上店铺，线上线下零售业务协同发展。此外，百花蜂业积极参加北京市供销合作总社组织的供销大集、社区特卖、展会等活动，以及企业内部推广活动，重点推广系列产品。

百花蜂业通过传承蜂蜜传统酿造技艺，在保障产品品质的同时不断创新产品形式，拓展更多现代消费场景，助力为传统蜂业的传承与发展注入更多新活力。